ANANAS AL KIRSCH

  INGREDIENTI per 4 persone

1 ananas fresco
zucchero
kirsch.
 


  COME SI PREPARA

Tagliate l'ananas in quattro spicchi, nel senso della lunghezza, lasciando attaccato iI ciuffo e asportando l'anima dura. Poi tagtiate la polpa a triangoli e disponetela sulle bucce. Spolverizzate con poco zucchero e spruzzate di kirsch. Servite l’ananas ben fresco.