Burro all'Aglio
  Ingrediente principale: Burro  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

4 spicchi aglio
sale
50 gr burro a pezzetti
preparazione

Sbucciate 4 spicchi d'aglio, fateli bollire per 10 minuti mettendoli a freddo in acqua salata. Asciugateli e lavorateli nel mortaio aggiungendo 50 g di burro a pezzetti ed un poco di sale.