Matitina

Burro al Tonno

Salse
Ingrediente principale: Tonno Sott'olio
Dosi per: 4 persone
ingredienti
100 gr burro
50 gr tonno sott'olio
preparazione
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi lavoratelo con un cucchiaio di legno fino a ottenere una morbida crema. Sgocciolate il tonno dal suo olio, sminuzzatelo, tritatelo finemente e amalgamatelo con cura al burro. Da spalmare.