Burro al Formaggio e Mandorle   Ingrediente principale: Mandorle     Dosi per: 4 persone   ingredienti 100 gr burro 100 gr formaggio molle piccante 10 mandorle pelate preparazione Per circa 2 ore lasciate ammorbidire il burro e il formaggio a temperatura ambiente. In una ciotola lavorate a crema il formaggio, unite le mandorle tritate, mescolate e quindi aggiungete il burro ammorbidito. La crema deve risultare liscia e un po' montata. Spalmatela delicatamente sui crostini abbrustoliti.