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ingredienti |
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50 gr gamberetti
sale
50 gr burro ammorbidito
pepe |
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preparazione |
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Lessare 50 g di gamberetti in acqua salata. Lasciateli raffreddare dopo averli scolati e pestateli, guscio compreso, in un mortaio. Passateli nel passaverdure ed uniteli a 50 g di burro ammorbidito, aggiungendo sale e pepe. |
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Ingrediente principale: Burro 
