Burro agli Spinaci
  Ingrediente principale: Spinaci  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

100 gr burro
100 gr spinaci
sale
preparazione

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Lessate gli spinaci, strizzateli e tritateli. Con una frusta montate il burro a crema, incorporatevi il passato di spinaci e salate. Ottimo per arrosti di carne.