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ingredienti |
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50 cl acqua
1 patata
1 carota
1 zucchina
poco sedano |
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preparazione |
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Mettere l'acqua in una pentola. Aggiungere le verdure ben lavate. Mettere la pentola sul fuoco: quando l'acqua, bollendo, ha dimezzato il suo volume iniziale, colare le verdure e passarle con il passaverdure. |
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Ingrediente principale: Patata 
