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ingredienti |
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400 gr pomodori
200 gr piselli
1 blanquette di tacchino (v. ricetta) |
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preparazione |
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Scottate i pomodori, pelateli, privateli dei semi e tagliateli a pezzetti; sgusciate i piselli. Preparate la blanquette di tacchino come indicato nella ricetta omonima e unitevi gli ortaggi prima di aggiungere il tuorlo mescolato alla panna. |
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Ingrediente principale: Tacchino 
