Blanquette di Tacchino con Piselli e Pomodori   Ingrediente principale: Tacchino     Dosi per: 4 persone   ingredienti 400 gr pomodori 200 gr piselli 1 blanquette di tacchino (v. ricetta) preparazione Scottate i pomodori, pelateli, privateli dei semi e tagliateli a pezzetti; sgusciate i piselli. Preparate la blanquette di tacchino come indicato nella ricetta omonima e unitevi gli ortaggi prima di aggiungere il tuorlo mescolato alla panna.