Matitina
Blanquette di Tacchino con Mango e Gamberetti
Pollame
Ingrediente principale   Ingrediente principale: Tacchino  
Dosi   Dosi per: 4 persone  
Lista ingredienti
ingredienti

1 mango maturo
12 gamberetti bolliti
1 blanquette di tacchino (v. ricetta)
Preparazione
preparazione

Sbucciate il mango, eliminate il nocciolo e tagliate la polpa a cubetti. Aggiungete la frutta e i gamberetti alla blanquette di tacchino preparata come indicato nella ricetta omonima e servite. A piacere, potete aromatizzare la blanquette con qualche foglia di erba cedrata.