Blanquette di Tacchino con Mango e Gamberetti   Ingrediente principale: Tacchino     Dosi per: 4 persone   ingredienti 1 mango maturo 12 gamberetti bolliti 1 blanquette di tacchino (v. ricetta) preparazione Sbucciate il mango, eliminate il nocciolo e tagliate la polpa a cubetti. Aggiungete la frutta e i gamberetti alla blanquette di tacchino preparata come indicato nella ricetta omonima e servite. A piacere, potete aromatizzare la blanquette con qualche foglia di erba cedrata.