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ingredienti |
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500 gr farina 25 cl acqua 2 salsicce di maiale 1 spicchio aglio 4 cucchiai latte 2 cucchiai panna 1 cucchiaino farina olio d'oliva extra-vergine sale |
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preparazione |
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Spellare le salsicce e sbriciolarle in padella; rosolarle con aglio schiacciato. A doratura avveuta spolverare di farina, aggiungere latte e panna, cuocere per 5 minuti e condirvi la pasta precedentemente preparata tagliandola a strisce sottili. |
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