Spaghetti alla Riva del Sole
  Ingrediente principale: Vongole Veraci  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

400 gr pasta tipo spaghetti
800 gr vongole veraci
1/2 cipolla
25 cl panna da cucina
1 bicchiere vino bianco
olio d'oliva
preparazione

Mettere ad imbiondire la cipolla con olio, aggiungere le vongole veraci, vino bianco e panna da cucina. Cuocere gli spaghetti al dente a parte con acqua salata e farli caldellare con il preparato per 3 o 4 minuti. Servire caldo.