 |
 |
ingredienti |
 |
 |
|
 |
 |
4 fette filetto di manzo (fette di 80 gr ognuna) poco olio d'oliva sale 2 cucchiai capperi dissalati succo di limone farina |
 |
 |
|
 |
 |
preparazione |
 |
 |
|
 |
 |
Infarinare leggermente le fette di filetto e farle saltare a fuoco vivo con poco olio. Salare, cospargere con i capperi, spruzzare con succo di limone e servire ben calde. |
 |
|
 |
 |
|