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ingredienti |
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1000 gr cocomero
200 gr zucchero
80 gr amido di mais
50 gr pistacchi tostati non salati
30 gr cioccolato fondente |
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preparazione |
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Passare al setaccio la polpa di cocomero, unire l'amido di mais, lo zucchero e mescolare per bene. Mettere in frigo per almeno 3 ore. Prima di servire unire i pistacchi e il cioccolato fondente a pezzetti. |
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Ingrediente principale: Cocomero 
