Matitina

Insalata di Pollo alla Siciliana

Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Dosi per: 4 persone
ingredienti
400 gr pollo arrosto disossato
1 cetriolo
1 cipolla fresca
1 pomodoro maturo
200 gr olive nere snocciolate
aceto di vino
sale
olio d'oliva
preparazione
Tagliate il pollo a dadini, pulite le verdure e tagliatele a fettine sottili, aggiungete le olive e condite con aceto, olio e sale.