Matitina

Minestra d'Orzo con Castagne e Faseuj

Primi piatti
Ingrediente principale: Orzo
Dosi per: 4 persone
ingredienti
200 gr orzo
500 gr castagne secche
1 manciata fagioli
1 bicchiere latte fresco
sale
preparazione
In una pentola unire tutti gli ingredienti e farli cuocere nell'acqua salata per 3 ore. Quando la minestra cotta, condirla con latte fresco.