Minestra d'Orzo con Castagne e Faseuj
  Ingrediente principale: Orzo  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

200 gr orzo
500 gr castagne secche
1 manciata fagioli
1 bicchiere latte fresco
sale
preparazione

In una pentola unire tutti gli ingredienti e farli cuocere nell'acqua salata per 3 ore. Quando la minestra è cotta, condirla con latte fresco.