Involtini di Salame
  Ingrediente principale: Salame  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

200 gr ricotta piemontese
2 cucchiai panna
2 cucchiai formaggio grana grattugiato
2 cucchiai pasta d'olive
12 fette salame ungherese
maionese
preparazione

Lavorare la ricotta con la panna, il grana e la pasta di olive. Spalmare il composto ottenuto sulle fette di salame, arrotolarle, fissarle con uno stecchino, decorare con ciuffetti di maionese e servire.