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ingredienti |
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300 gr farina
60 gr zucchero
1 uovo
1/2 bicchiere vino bianco
zucchero a velo |
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preparazione |
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Impastate farina, zucchero, uovo e vino; lasciate riposare circa un'ora al coperto. Tirate una sfoglia e con la rotellina ritagliate tante strisce lunghe 10/15 centimetri e larghe 2; annodarle a metà e friggerle un po' alla volta in olio d'oliva ben caldo. Scolate su carta assorbente e spolverate con zucchero a velo. |
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Ingrediente principale: Farina 
