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ingredienti |
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1 confezione carciofi interi 2 uova 80 gr burro pangrattato limone sale |
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preparazione |
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Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo. Passarli nelle uova sbattute con un po' di sale e nel pangrattato. Friggerle al burro come le costolette alla milanese. |
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