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ingredienti |
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4 mazzo basilico 2 spicchi aglio 1 cucchiaio pinoli 50 gr formaggio grana grattugiato 50 gr olio d'oliva extra-vergine sale |
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preparazione |
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Pulire il basilico e schiacciarlo nel mortaio con aglio, pinoli olio e sale, fino a formare una salsa. infine aggiungere il parmigiano. |
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