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ingredienti |
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500 gr pasta tipo pennette
50 cl passato di pomodoro
1 confezione panna da cucina
3 cucchiai pesto genovese
formaggio pecorino stagionato grattugiato
cipolla
basilico |
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preparazione |
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Preparare la salsa di pomodoro insaporendola soltanto con la cipolla e basilico. Ultimata la cottura (la salsa deve risultare possibilmente non troppo liquida) a fuoco spento aggiungete due cucchiai abbondanti di panna, il pesto alla genovese e il pecorino grattugiato. Amalgamate il tutto. Lasciare riposare. Ecco pronto il condimento per delle appetitose pennette! |
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Ingrediente principale: Pesto Genovese 
