Pastina alla Ligure
  Ingrediente principale: Maggiorana  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

100 gr pasta tipo pastina
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio maggiorana tritata
formaggio grattugiato
sale
preparazione

Cuocete la pastina e intanto lavorate a parte un cucchiaio di maggiorana tritata con il formaggio e il tuorlo. Unite il composto alla pastina a cottura ultimata.