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ingredienti |
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200 gr fagioli bianchi
200 gr ceci
200 gr farro
2 bicchieri olio d'oliva extra-vergine
abbondante pepe nero
sale |
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preparazione |
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Mettere a bagno i legumi per 24 ore circa, cuocerli separatamente. A cottura ultimata scolare i ceci e il farro e metterli nell'acqua di cottura con i fagioli, fare cuocere per altri 10 minuti e servire con olio e pepe macinato. |
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Ingrediente principale: Fagioli Bianchi 
