Matitina
Bruschette (6)
Antipasti
Ingrediente principale   Ingrediente principale: Pane Casereccio Raffermo  
Dosi   Dosi per: 4 persone  
Lista ingredienti
ingredienti

pane casereccio raffermo
alcuni spicchi aglio
alcuni dadini mozzarella
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione
preparazione

Abbrustolire in forno le fette di pane raffermo e strofinarle bene con l'aglio, sistemarle in un piatto; aggiungere la mozzarella e condire con sale, pepe e olio. Vanno servite calde.