Bruschette (3)
  Ingrediente principale: Pane Casereccio Raffermo  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

pane casereccio raffermo
alcuni spicchi aglio
alcuni peperoni tagliati a listarelle
olio d'oliva
sale
pepe
preparazione

Abbrustolire in forno le fette di pane raffermo e strofinarle bene con l'aglio, sistemarle in un piatto; aggiungere i peperoni e condire con sale, pepe e olio. Vanno servite calde.