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ingredienti |
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alcune fette pane casereccio 1 spicchio aglio insalata lattuga romana a striscioline formaggio parmigiano reggiano grattugiato sale pepe olio d'oliva extra-vergine |
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preparazione |
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Fate abbrustolire alcune fette di pane casereccio, sfregatele con l'aglio, guarnitele con lattuga romana a striscioline e parmigiano reggiano grattugiato, salate e pepate e condite con olio d'oliva extra-vergine, nel quale avrete fatto macerare uno spicchio d'aglio schiacciato. |
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