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ingredienti |
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4 zucchine
sale
olio d'oliva
aglio
aceto di vino
1 manciata prezzemolo tritato |
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preparazione |
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Tagliate le zucchine a rondelle e fatele cuocere in una padella con l'olio, rosolandole leggermente. Mettete le zucchine cotte in un piatto da portata e conditele con aglio, olio d'oliva, sale, aceto e una manciata di prezzemolo tritato. Fate riposare per circa 1 ora e mescolate il tutto prima di servire. |
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Ingrediente principale: Zucchine 
