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ingredienti |
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1 confezione pasta brisée surgelata (confezioni da 250 g)
400 gr funghi champignon freschi
prezzemolo
aglio
olio d'oliva extra-vergine
besciamella pronta
burro |
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preparazione |
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Scongelate la pasta e adoperatela per foderare una teglia da forno imburrata, tenendone da parte un poco per la copertura. Fate saltare i funghi tagliati a grossi pezzi in un soffritto con l'aglio. Aggiungete il prezzemolo e, quando saranno cotti ma non sfatti, unite la besciamella. Mescolateli e versateli nello stampo. Chiudete con la pasta avanzata sigillando i bordi. Passate in forno per 20 minuti a 170 gradi. |
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Ingrediente principale: Funghi Champignon 
