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ingredienti |
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500 gr farina di granturco
50 gr uvetta sultanina
1 pizzico sale
olio d'oliva |
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preparazione |
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Impastare la farina di granturco con un pò di acqua, il sale e l'uva passa. Foggiarla a forma di pagnotta schiacciata e calarla nell'olio bollente. Girare più volte e, quando è ben abbrustolita, toglierla dal fuoco e servire. |
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Ingrediente principale: Uvetta Sultanina 
