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ingredienti |
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4 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
200 gr formaggio pecorino
500 gr fave fresche
200 gr pane casereccio
200 gr insalata mista
aceto balsamico |
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preparazione |
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Condire l'insalata di campo con olio d'oliva extra-vergine e aceto balsamico. Affiancare una fetta di pane casereccio abbrustolito, bagnato con olio d'oliva, un pugno di fave fresche sbucciate e una fetta di pecorino. |
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Ingrediente principale: Formaggio Pecorino 
