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ingredienti |
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1500 gr patate
50 gr conserva di pomodoro
40 gr strutto |
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preparazione |
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Soffriggere lo strutto con cipolle, aggiungere la conserva sciolta in acqua calda e lasciare insaporire per circa mezz'ora. Aggiungere poi le patate e lasciar cuocere lentamente per circa un'ora. |
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Ingrediente principale: Patate 
