Matitina

Panzanella (6)

Antipasti
Ingrediente principale: Pane Raffermo
Dosi per: 4 persone
ingredienti
pane raffermo
pomodori
olio d'oliva
basilico
origano
aglio
sale
preparazione
Si taglia il pane a tocchetti e lo si bagna con l'acqua. Si aggiungono, poi, i pomodori maturi tagliati a pezzetti e si condisce con olio d'oliva, sale, basilico, origano, aglio e, se piace, un po' d'aceto.