Matitina

La Bruschetta

Antipasti
Ingrediente principale: Pane Scuro Raffermo
Dosi per: 4 persone
ingredienti
alcune fette pane scuro raffermo
aglio
olio d'oliva extra-vergine
sale
preparazione
Abbrustolire il pane, agliarlo con cura, adagiarlo su un vassoio (rustico), versarci un filo d'olio, salare leggermente e servirle ben calde.