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ingredienti |
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100 gr riso
250 gr yogurth greco
frutta secca mista (albicocche, fichi, prugne, datteri)
frutta candita (cedro, arancia)
4 cucchiai miele
mandorle pelate sfilettate |
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preparazione |
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Lessare il riso, scolarlo e lasciarlo intiepidire. Versarlo in un ciotola e unirvi lo yogurth, la frutta secca e candita tagliata a dadini e il miele. Mescolare bene e distribuire il dolce in 4 coppe. Decorarle con le mandorle sfilettate e servire. |
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Nazione: 
