Cetrioli Piccanti (2)
  Nazione:      India.  
  Ingrediente principale: Cetriolo  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

1 cetriolo pelato tagliato a pezzetti
400 gr yogurth
sale
2 peperoncini verdi tagliati a pezzetti
1 cucchiaio chili in polvere
1 cucchiaio garam masala
preparazione

Spolverate il cetriolo con il sale e lasciatelo riposare per un'ora. Scolate il liquido prodotto e aggiungete il cetriolo allo yogurth insieme ai peperoncini. Disporre su un piatto e cospargere di chili e garam masala.