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ingredienti |
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200 gr semolino
150 gr burro
1 cucchiaio cannella in polvere
250 gr zucchero
50 cl latte |
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preparazione |
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Far sciogliere lentamente il burro in una casseruola. Versare dentro il semolino e far cuocere per due minuti rimescolando continuamente. Versare sul semolino il latte caldo zuccherato e tenere al fuoco per venti minuti sotto coperchio. Versare su un piatto e spolverare con cannella. Servire freddo. |
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Nazione: 
