Matitina

Bruschetta Greca

Antipasti
Nazione: Bandierina della nazione Grecia.
Ingrediente principale: Formaggio Feta
Dosi per: 4 persone
ingredienti
4 fette pane casereccio
200 gr formaggio feta
4 pomodori
alcune olive greche snocciolate
1 presa origano
olio d'oliva
sale
1 macinata pepe
preparazione
Tagliate a rondelle i pomodori e lasciateli scolare. Tagliate a cubetti il formaggio feta e sminuzzate le olive. Unite gli ingredienti e conditeli con olio, sale, origano e una macinata di pepe. Tostate le fette di pane e disponetevi sopra l'insalata.