Bruschetta Greca
  Nazione:      Grecia.  
  Ingrediente principale: Formaggio Feta  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

4 fette pane casereccio
200 gr formaggio feta
4 pomodori
alcune olive greche snocciolate
1 presa origano
olio d'oliva
sale
1 macinata pepe
preparazione

Tagliate a rondelle i pomodori e lasciateli scolare. Tagliate a cubetti il formaggio feta e sminuzzate le olive. Unite gli ingredienti e conditeli con olio, sale, origano e una macinata di pepe. Tostate le fette di pane e disponetevi sopra l'insalata.