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ingredienti |
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4 uova
4 cucchiai panna da cucina liquida
burro
sale
1 spolverata pepe |
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preparazione |
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Servendovi di 4 cocotte (recipienti di porcellana da forno), versate in ognuno la panna, subito dopo, rompeteci dentro l'uovo, aggiungete il burro fuso, il sale, una spolveratina di pepe e cuocete in forno già caldo per circa 5 minuti fino a quando l'albume si sarà rappreso. Togliete dal forno e servite subito. |
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Nazione: 
