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ingredienti |
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pane campagnolo 3 fette prosciutto cotto magro pomodoro formaggio groviera grattugiato pepe 1 uovo filetti d'acciughe 2 olive nere |
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preparazione |
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Su mezza fetta di pane campagnolo appoggiate le fette di prosciutto, poi qualche rondella di pomodoro e coprite con l'altra mezza fetta di pane; quindi cospargete con abbondante groviera grattugiato. Pepate a piacere e passate sotto il grill caldo per 3-4 minuti. Completate con 1 uovo cotto in un tegamino antiaderente, un filetto d'acciughe e 2 olive nere. |
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