Matitina

Spiced Tea

Bevande
Nazione: Medio Oriente.
Ingrediente principale: Chiodi Di Garofano
Dosi per: 4 persone
ingredienti
5 cm radice di zenzero fresca
2 cucchiaini semi di cumino
4 chiodi di garofano
2 stecche cannella
1 cucchiaio semi di anice
4 mandorle tritate
zucchero
acqua
preparazione
In un pentolino riscaldate l'equivalente di quattro tazzine d'acqua. Fate bollire tutti gli ingredienti tranne le mandorle tritate, per cinque minuti. Filtrate il thé e versatelo nelle tazzine. Spolveratelo con le mandorle tritate e servitelo caldo o freddo.