Sciroppo d'Anice
  Nazione:      Messico.  
  Ingrediente principale: Anice  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

1 tazza zucchero di canna
1 tazza acqua
1 cucchiaio anice
preparazione

Sciroppo d'anice: sciogliere una tazza di zucchero di canna in una tazza d'acqua, portare ad ebollizione e aggiungere un cucchiaio di anice. Abbassare la fiamma e cuocere a pentola scoperta fino a che lo sciroppo si addensa.