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ingredienti |
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30 cl maionese
10 cl salsa al pomodoro
80 gr peperoni tagliati a filetti
2 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
sale |
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preparazione |
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Usate una salsa di pomodoro ben ridotta, passatela al setaccio e mescolatela con la maionese. Unite i peperoni arrostiti puliti e tagliati a filettini, l'olio e il sale e mescolate con cura. Ideale per carni bianche, pollame e pesce. |
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Nazione: 
