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ingredienti |
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8 peperoncini anchos lavati senza semi e svenati
1 cipolla tritata
4 spicchi aglio
1/2 tazza olio d'oliva
1/2 tazza aceto di vino rosso
3/4 tazza formaggio feta sbriciolato
1 cucchiaino foglie di origano tritate
sale |
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preparazione |
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Arrostire i peperoncini e tagliarli a dadini o a strisce. Combinare tutti gli ingredienti in una ciotola e marinare per 2 ore. |
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