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ingredienti |
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90 gr farina bianca 3 cucchiai salsa di soia 80 gr salsa al pomodoro 10 cl aceto di vino rosso 100 gr zucchero |
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preparazione |
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Fate sciogliere bene la farina in 1/2 litro di acqua fredda; incorporate l'aceto, la salsa di soia e lo zucchero. Mettete il composto in un tegamino e fate cuocere a fuoco lento. Quando arriva al punto di ebollizione unite la salsa al pomodoro, mescolate e togliete dal fuoco. Ideale per carni e pesci. |
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