 |
 |
ingredienti |
|
|
|
|
|
800 gr filetto di rombo
25 cl salsa di pomodoro
4 cucchiai prezzemolo tritato
basilico fresco in foglie
olio d'oliva
sale
pepe |
|
 |
|
 |
|
preparazione |
|
|
|
|
|
Scaldate la salsa di pomodoro in un tegame. Salate e pepate i filetti di pesce e fateli cuocere con poco olio in una teglia antiaderente, per 5 minuti. Aggiungete la salsa di pomodoro e il basilico. Portate a cottura, aggiustate di sale e servite spolverando con prezzemolo tritato. |
|
|
|
 |
|
Nazione: 
