 |
 |
ingredienti |
|
|
|
|
|
400 gr riso
vino bianco
brodo
1 cucchiaino curry
cipolla
1 banana
burro
olio d'oliva
sale |
|
 |
|
 |
|
preparazione |
|
|
|
|
|
Appassire la cipolla tritata in burro e olio, farvi tostare il riso, spruzzarlo di vino bianco e portarlo a cottura bagnandolo ogni tanto con brodo caldo. Qualche minuto prima del termine unire il curry, una banana tritata e salare. |
|
|
|
 |
|
Nazione: 
