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ingredienti |
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6 cosce di pollo 1 cipolla piccola affettata 1 spicchio aglio 2 cucchiai olio d'oliva 1 barattolo pomodori a pezzetti 2 cucchiai salsa di peperoncino 1 cucchiaio miele sale pepe |
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preparazione |
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Fate soffriggere aglio e cipolla nell'olio, poi aggiungete pomodori, miele, salsa piccante, sale e pepe. Lasciate cuocere adagio per 20-30 minuti. Fate bollire il riso e tenetelo in caldo. Mettete le cosce di pollo sulla graticola e cospargetele bene di salsa. Arrostite per 10-15 minuti, spennellando con la salsa. |
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