Pinat Salad
  Nazione:      Melanesia. Vanuatu.  
  Ingrediente principale: Arachidi  
  Dosi per: 4 persone  
ingredienti

1/2 tazza crescione
1/2 tazza cetriolo
1 casco insalata lattuga
1/2 tazza noce di cocco grattugiata
1/2 tazza arachidi
1/2 tazza papaia leggermente acerba tagliata a fiammifero
1 lime
2 cipollotti freschi
preparazione

Mettere insieme tutti gli ingredienti.