Matitina

Pasticcini Gallesi (4)

Dessert
Nazione: Bandierina della nazione Regno Unito. Galles.
Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Dosi per: 4 persone
ingredienti
500 gr pasta sfoglia
150 gr formaggio fontina tagliato in pezzetti
farina
burro
preparazione
Imburrare la placca del forno. Scongelare la pasta e stenderla con il matterello in una sfoglia di circa 3 mm di spessore. Ricavare 20 dischi, su ognuno formare un bordo lungo il suo perimetro, disporli sulla placca e passarli in forno giÓ caldo a 180 gradi. Appena iniziano a colorire mettere su ogni disco un pezzetto di formaggio e portare a termine la cottura. Servirli caldi.