Matitina

Pasticcini Gallesi (2)

Antipasti
Nazione: Bandierina della nazione Regno Unito. Galles.
Ingrediente principale: Formaggio Cheddar
Dosi per: 4 persone
ingredienti
pasta sfoglia
150 gr formaggio cheddar in pezzetti
per la placca:
farina
burro
preparazione
Imburrare la placca del forno. Scongelare la pasta e stenderla con il mattarello in una sfoglia di circa 3 mm di spessore. Ricavare 20 dischi, su ognuno formare un bordo lungo il suo perimetro, disporli sulla placca e passarli in forno giÓ caldo a 180 gradi. Appena iniziano a colorire mettere su ogni disco un pezzetto di formaggio e portare a termine la cottura. Servirli caldi.