Matitina

Pasticcini Gallesi

Antipasti
Nazione: Bandierina della nazione Regno Unito. Galles.
Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Dosi per: 4 persone
ingredienti
1 confezione pasta sfoglia
150 gr formaggio fontina (20 pezzetti)
farina per la spianatoia
burro per la placca
preparazione
Imburrare la placca del forno. Scongelare la pasta e stenderla con il mattarello in una sfoglia di circa 3 mm di spessore. Ricavare 20 dischi, su ognuno formare un bordo lungo il suo perimetro, disporli sulla placca e passarli in forno giÓ caldo a 180 gradi. Appena iniziano a colorire mettere su ogni disco un pezzetto di formaggio e portare a termine la cottura. Servirli caldi.